楼主伯伯,请问你做这个,买这些料成本大概要多少啊? 我们家很穷,要是很贵,我就少买点了
这里面就是阿胶贵一点,北京同仁堂卖的249元/500克(不过我觉得不用阿胶效果也不差,这样就便宜多了);红枣,要想省事就买去核的,菜市场卖的便宜些18-20元/500克;核桃仁,35-40元/500克;黑芝麻(炒熟的)10-16元/500克;冰糖的价格都差不多。如果要是不放心,超市里面有些出租柜台要比市场里的可靠些,价格也比超市便宜。
我刚开始也是在超市买,价格倒没太在意,只是回来自己做太费劲了,一弄就半天,几家人一分,我自己就没剩下多少,过几天还得做,太烦了。后来我发现菜市场有专门食品加工的摊位,我就让他们按我的要求和比例现场帮我打成粉(阿胶我自己在家打),他们的机器功率大,打得比较细,付加工费就行了。